Buffet froid avec ou sans plat chaud

Le Grill on Vert
Vous propose un buffet froid de fête
avec ou sans plat chaud
(Pour minimum 10 pers)

 
Buffet froid

Saumon Belle Vue
Crevettes au gros sel et tomates
Gambas
Saumon fumé
Scampis black tiger
Thon blanc aux œufs
Pâtes aux petits légumes



Parme et son melon
Jambon à l’os sur griffes
Charcuteries italiennes
Pâté en croûte richelieu et son confît
Paté de gibier au airelle rôti au four

Le prix de ce buffet est de 19€/pers.

 
Plat à réchauffer en chiffen ou bain marie sous caution 

 
Médaillon de cochon de lait sauces miel/moutarde pomme grenaille au thym, légumes glacés
Ou
Dos de biche cuisinée sauce du chef gratin dauphinois pomme aux l’airelle, légumes glacés

Le prix pour le buffet froid + un plat est de 29.50€/pers

 caution matériel de 60.00€
Réservation obligatoire une semaine à l’avance et paiement à l’enlèvement
Leruth Christian 0475/72.93.76.  Numéro de compte : BE96 1030 3790 1305
Adresse : 11, rue du Parc. 4540 Jehay.

Prix du menu: 29.50€ (htva) par personne