Noël restaurant

Date: 24/12/2023

Description:
Menu Noël all in dans notre restaurant

Voici le menu:

Le Grill-on-Vert

Vous présente son Menu ‘All In ‘pour le réveillon de Noël 2023 dans la véranda dès 18h30

 
Apéritif.
 
Apéritif « champagne rosé » et ses mises en bouche sur assiette
 
Entrée froide en buffet
 
Thon blanc aux œufs
Huitres creuses de Zélande
Saumon en Bellevue
Terrine du bord de mer
Saumon fumée aux grains d’oignons
Crevettes Mer du Nord
Jambon à l’os spécial Grill-on-Vert
Jambon de Parme & son melon
Farandole de boudins
Pâtes végétarienne
Tranche de foie gras de canard et ses confits
Trio de Pâtés de nos forêts (lièvre, marcassin et faisan)
Le tout accompagné de sauces froides et crudités
 
Entrée chaude en buffet
 
Blanquette de cabillaud et champignons
Gratiné de Scampis mascarpone et safran
 
Plat
(Le choix se fait sur place)
 
Cœur de loup de mer sauce citronnelle
Pdt  grenaille au thym et méli-mélo de légumes
Ou
Tournedos de faon sauce du chef poire aux airelles accompagné de pdt grenaille au thym et poêlée de légumes
 
Dessert
 
Buffet des douceurs composé de verrines sucrées, étoffée de mignardises en folie
Et glacés du Nord aux diverses saveurs

 
 
Buffet de fin de nuit :
Plateau de fromages du terroir accompagnés de pains spéciaux de fête
Et son potage de circonstance
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Le prix de cette soirée est de 75eur par pers, enfants de 6 à 12 ans ; 37€
Enfants de moins de 6 ans ; 18€
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Réservation et paiement obligatoire avant le 10 décembre
 Leruth Christian 0475/72.93.76.  Numéro de compte : BE96 1030 3790 1305
Adresse du jour : 11, rue du Parc. 4540 Jehay.
Martin & son synthétiseur vous feront danser …

Prix du menu adulte: 75€
Prix enfants âgés de 6 à 12 ans: 18€
Prix enfants de 2 à 5 ans: 37€